县委书记放任劣质米掺进学生餐

这种说法是错误的。

县委书记是负责一个地区的党的建设和行政工作，其职责是贯彻落实党的政策和方针，促进当地经济的发展，提高人民的生活水平。

如果发现劣质米掺进学生餐的情况，县委书记应该立即采取措施，包括但不限于调查涉事人员、加强监管、改进食品质量等，也应该加强宣传教育，提高公众对食品安全的认识，增强自我保护意识。

县委书记应该秉持公正、廉洁、高效的原则，认真履行职责，为人民服务。