老太偷菜逃跑摔伤 向菜主索赔8万

老太偷菜逃跑摔伤向菜主索赔8万的情况，需要视具体情况而定：

* 如果老太有证据证明菜主有过错，应当承担侵权责任；

* 如果老太明知自己的行为会对自己造成损害仍然放任这种结果发生，菜主对损害的发生不存在过错，不需要承担赔偿责任；

* 如果菜主已经尽到了警示和防止损害发生的义务，则不应当承担责任。

具体需要根据案件事实和证据进行判断，建议如果发生类似情况，可以先与老太协商解决，或者通过调解等途径解决纠纷，如果无法协商达成一致，可以考虑采取法律手段维护自己的合法权益。