按摩师给顾客开背被“过肩摔”

按摩师给顾客开背被“过肩摔”是一种不尊重他人、不遵守职业道德的行为，按摩师应该尊重顾客的隐私和尊严，遵守职业道德规范，提供专业、安全、舒适的按摩服务，如果按摩师在工作中遭受了不尊重或不当行为，应该及时向有关部门报告，维护自己的合法权益。

顾客也应该尊重按摩师的劳动成果和职业尊严，不要对按摩师进行不当行为或言语攻击，如果顾客对按摩服务不满意，应该与按摩师进行沟通，寻求解决方案，而不是采取暴力或不当行为。

无论是按摩师还是顾客，都应该尊重彼此的尊严和权利，遵守职业道德和法律法规，共同营造一个和谐、文明、健康的服务环境。